~ 北海道の旬のお刺身 ~ 時価
美濃家人気メニュー!ホッケ刺し 850円
ボタンエビ刺身 950
~ 火力が命の炭焼き ~ 時価
鵡川産オスししゃも炙り(3本) まさに天然物。やはり鵡川のししゃも… 780円
鉄板!生ラムの炭焼き(強めの炭火で表面だけカリッと焼き上げました。… 850円
~ 素材を活かした創作料理 ~ 時価
納豆オムレツのかつを出汁 (納豆好きは、はずせません。ふわふわ玉子… 650円
冷しトマトと生ハムのサラダ (新鮮トマトをくり抜いて、チーズと野菜… 680円